| PETITE RESTAURATION RESTAURANT DEGUSTATION // KOUDEHAPJES PATES // PASTAS Fromage // Kaas 4,00 € Spaghetti Bolognaise 9,80 € Salami // Salami 4,00 € Lasagne maison // Van het huis 10,90 € Mixte (salami-fromage//kaas) 5,50 € Lasagne maison végétarienne 13,00 € cannibale dégustation//degustatie 6,00 € Cannelloni taleggio 12,00 € SANDWICHES ENTREES // VOORGERECHTEN Jambon cuit // Gekookte ham 5,50 € Fondues fromage // Kaaskroketten 9,50 € Jambon de Parme // Parme ham 6,50 € Croquettes crevettes // Grijze garnaal 12,00 € Fromage // Kaas 5,50 € Scampis " Opera " 14,50 € Jambon fomage // Kaas ham 5,90 € Saumon d’Ecosse // Schotse zalm 15,00 € Carpaccio de boeuf 13,50 € Scampis à l’ail/scampi met look 14,50 € OMELETTES // OMELETTEN Nature // Natuur 7,30 € Jambon // ham 7,90 € VIANDES // VLEES Fromage // Kaas 7,90 € Filet americain avec garniture 14,30 € Jambon fomage // Kaas ham 8,00 € Steak de boeuf // Rundsteak 16,50 € Contre filet maître hôtel // Ktuidenboter18,50 € Escalope Milanaise 16,50 € CROQUES GARNIS // MET GARNITUUR Magret de canard poivre vert 19,00 € Croque monsieur 7,00 € Carbonnades // Vlaams stoofvlees 15,00 € Croque hawaien (ananas) 7,20 € Vol au vent 13,50 € Croque Madame (oeuf sur le plat) 7,80 € Ossobucco 19,00 € Toast au thon // Tonijn 7,40 € Toast cannibale 7,40 € SAUCES // SAUZEN Béarnaise 3,00 € Archiduc 3,00 € SALADES // SLA Poivre // Peper en roomsaus 3,00 € Salade gourmande 16,00 € Pizzaiola 3,00 € Chèvre ch.miel // Warme geitenkaasje11,50€ Tomate crevettes gris //Grijze garnalen14,50€ Tomate au thon // met tonijn 10,50 € SUPPLEMENT // SUPLPEMENTEN Salade César 10,50 € Frites // Frietjes 2,50 € Salade aux lardons // Met spekjes 10,50 € Bouquetière légumes // groentekrans 6,00 € Salade Niçoise 10,50 € Salade mixte // Sla mixte 5,00 € Salade de poulet minceur 12,00 € Salade Greqcue // Griek sla 10,50 € Patatezaak crevettes grises/Grijze garnalen 8,90€ Patatezaak au saumon fumé/Schotse zalm 8,90€ VINS // WIJNEN VINS // WIJNEN VINS ROUGES BOUTEILLE // WIJNEN ROOD FLES VERRE//GLAAS 1/4 L 1/2 L Pinot blanc 4,50€ 8,00€ 16,00€ Saint Nicolas de Bourgueil 29,00 € Chardonnay 4,90€ 8,70€ 17,30€ Beaujolais villages 24,00 € Chablis 6,20€ 11,30€ 22,70€ Côtes du Rhône " Clos des Cazeaux" 24,00€ Sancerre 6,20€ 11,30€ 22,70€ Vacqueyras " Clos des Cazeaux " 34,00 € Rosé de Provence 4,10€ 7,30€ 14,70€ Gigondas " Clos des Cazeaux " 34,00 € Rouge maison 3,70€ 6,70€ 13,30€ Cht.Panchille "Bordeaux superieur" 26,00 € Cht.Panchille 4,90€ 8,70€ 17,30€ Cht.La Gurgue ’05 "Margaux" 45,00 € Côtes du Rhône 4,50€ 8,00€ 16,00€ Cht.Haut Baradieu ’05 "St. Esthèphe" 40,00 € Blanc maison 3,70€ 6,70€ 13,30€ Cht.Mazeyres ’05 "Pomerol" 54,00 € moselle 4,10€ 7,30€ 14,70€ Cht.Courbian ’04 Medoc 32 € VINS BLANC BOUTEILLE // WIJNEN WIT FLES Mont de Charme "pays d’ Oc" 22,00 € Valpolicella Classico Verona 26,00 € Chardonnay " la chablisiènne" 26,00 € Pinot Noir d’Alsace 28,00 € Pouilly Fumé 34,00 € Moselle 22,00 € CHAMPAGNES Pinot blanc d’Alsace 26,00 € Deutz 1/2 bout." Brut " 40,00 € Sancerre "Joseph Melot" 34,00 € Deutz " Brut " 60,00 € Côtes de Provence (rosé) 22,00 € Mousseux " Blanc de Blanc " Brut 30,00 Chardonnay Mandrarossa (Sicile) 26,00 € Proseco " Brut " 40,00 € SUGGESTIONS Moules marinières.............................................................19,60 € Moules vin blanc................................................................20,60 € Moules au curry crème.......................................................22,60 € Moules à l’escargot gratinées ( 18p )..................................12,60 € Soupe à l’oignon gratinée.....................................................6,50 € Jambon de Parme au melon................................................14,00 € Antipasti ( fine charcuterie italienne )....................................14,00 € Spaghetti carbonara............................................................11,50 € Lasagne au saumon épinards..............................................15,00 € Rigatoni quatro fromagi.......................................................11,50 € Spaghetti aux scapis et moules à l’ ail..................................17,50 € Parmigiana d’aubergines......................................................11,50 € Escalope de veau à la Romana............................................19,00 € Choucroute maison.............................................................19,00 € 1/2 poulet rôti compote frites................................................11,50 € Civet de chevreuil à l’anciènne..............................................20,00 € Stoump saucisses..............................................................11,50 € Chicons au gratin................................................................12,00 € Cassoulet Toulousin............................................................18,50 € Duo de solettes meunière....................................................20,00 € Côtes d’agneau grillées chicons...........................................19,00 € Saumon grillé béarnaise......................................................18,00 € DESSERTS Tartufo glacé.....................................................................7,00 € Tiramisu aux speculoos (maison)........................................7,50 € Profiterolles glacés au chocolat..........................................8,00 € |