(garnie)
Nos suggestions à la carte
Nos entrées
Minestrone 6.00
(aux légumes frais)
Cassolette de calamaretti amalfitana 8.50
(légèrement piquants)
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan 9.50
Scampis à l’ail sauce piquante 13.50
Carpaccio de thon rouge 12.50
(aux aromates italiens)
Filets de sardines à la milanese 8.50
(échalotes de confis au vinaigre balsamique)
L’assiette de gros gambas grillés 16.50
(parfumées au gengembre)
Duo de jambon de Parme et bresaola 11.50
Croustillons de scampis et calamars frits 12.50
(et sa mayonnaise à l’ail)
Champignons farcis 8.50
(à la crème - parfumées à l’ail)
Cassolette de scampis au Ricard 13.50
Poivron farci (à la sicilienne) 8.50
(à la viande de boeuf et légumes)
Nos viandes et volailles
Lapin en casserole 15.50
(aux légumes méditerranée)
Escalope de poulet à la crème de marsala et chicons 14.50
Escalope panée à la "palermitana" 15.50
(aubergines mozzarella - gratinée)
Grillade de viande mixte 17.50
Osso buco maison 17.50
Filet pur de boeuf "Rossini" 19.50
(au foie gras chaud)
Les côtes d’agneau à la palermitaine 17.00
(panées-parfumées à l’ail)
Foie de veau à la vénitienne 17.50
Tagliata di manzo 15.00
(fines tranches de boeuf mi-cuits à la roquette et copeaux de parmesan)
Nos poissons
Pave de saumon à la sauce béarnaise 16.50
Filet de rouget alla bruschetta 17.00
Filet de sol Lombarda aux asperges 17.50
(déglacé au vin blanc et citron vert)
Médaillons de sole aux st.jacques et crevettes 17.50
La grillade de poissons et crustacés 21.50
Filets de gros calamars grillés 14.50
Toutes nos viandes et poissons sont accompagnées de pâtes fraîches, pommes rissolées, pommes allumettes ou croquettes
Nos pâtes fraiches (fabrication maison)
Roulade de pâtes à la florentine 11.00
(au jambon, ricotta, épinards-gratinée)
Tagliatelle au saumon fumé 10.00
Nos choix de raviolis maison 11.50
(au saumon, ricotta épinards marcassin)
Spaghetti alle vongole 13.50
Fettucine "vulcano" 10.00
(tomates fraiches, basilic, peperoncino - piquant)
Canneloni alla toscana 12.00
(farcis au poulet et légumes frais)
Lasagna aux aubergines 11.50
Fettucine à l’homard et scampis (les 2 couv.) 35.00
(min.2 couverts)
Spaghetti ou penne aux légumes frais 10.00
(champignons, courgettes, aubergines)
Spaghetti all’amatriciana 10.00
(lardon italien, oignons, sauce tomate - piquant)
Risotto aux fruits de mer 12.50
Cannelloni farcis 13.50
(aux écrevisses et crème d’épinards)
