Les entrées
Potage du jour 2,90
Calamars et scampis frits sauce tartare 9,50
Scampis maison 12,90
Scampis à l’ail 12,50
Escargots à l’ail (6 pièces) 9,00
Fondus au fromage maison 7,50
Terrine de gibier maison, confit de figues 9,80
Foie gras poêlé sur un pain perdu sauce aux fruits de la passion 14,50
Toast de foie gras , toasts et confit d’oignons 14,50
Feuilleté au ris de veau sauce aux girolles et asperges vertes 16,00
Salade gourmande homard, foie gras et vinaigre de framboise 13,50
Salade de chèvre chaud au sirop de Liège 7,50
Salade frisée aux lardons œuf poché 7,00
Salade méditerranéenne 12,00
Les Viandes
Boulettes sauce tomate 9,20
Tartare de bœuf 13,50
Steak 200g 13,90
Steak 350g 16,90
Entrecôte charolaise ~400-450 G 18,90
Brochette de bœuf géante sauces froides 16,90
Taillade de bœuf copeaux de parmesan, huile de truffes, roquette sur salade 15,90
Côtes d’agneau au beurre ail et fines herbes gratin Dauphinois 17,00
Magret de canard à l’orange et au poivre de séchouan 17,00
Feuilleté au ris de veau sauce aux girolles asperges vertes pommes vitelotes 23,00
Filet pur de biche sauce poivrade, garniture automnale 24,00
Filet de faisan façon grand-mère, salsifis à la crème et pommes au four 19,00
Filet de marcassin aux girolles, garniture automnale 21,00
Supplément sauce :Poivre vert, béarnaise, roquefort, champignons 2,90
Accompagnements :pommes au four, rösti, frites, gratin dauphinois ou tagliatelles
Les pâtes
Lasagne du soleil 10,00
Lasagne du soleil jambon cru 12,50
Tagliatelles aux scampis 14,00
Tagliatelles maison :
jambon cru, crème, ail, tartuffade, huile de truffes, copeaux de parmesan 15,00
Tagliatelles jambon crème 9,50
Les poissons
Dos de saumon sauce hollandaise 16,00
Traditionnelle sole meunière, pomme nature 23,00
Brochette de la mer sauce armoricaine
Composée : scampis, st jacques, lotte, saumon, rouget 23,00
Thon rouge sauce balsamique, salade wakame tomates cerises et basilic tagliatelles 20,00
Desserts
Mousse au chocolat 3,70
Crème brûlée 5,00
Tiramisu aux spéculoos 6,00
Assortiment de dessert 9,80
Moelleux au chocolat glace vanille 6,50
Dame blanche 5,50
Café glacé 5,50
Crêpes au sucre 3,50
Crêpes à l’orange, flambée grand marnier, glace vanille 7,50
Crêpes normandes 7,50
Boule de glace maison :vanille, chocolat, café, pistache,spéculoos, banane, fraise 1,60
Boule de sorbet maison : citron vert, passion, framboise, melon, cassis, abricot, poire 1,60
Supplément chantilly 1,00
Supplément chocolat 1,00
Assiette de fromages 8,00
