| Entrées Salade de Jeunes Pousses et ses Toasts Caramélisés au Miel d’Acacia et Fromage du Jour 11.00€
Salade de Roquette, Saumon Fumé et Scampis 13.00€
Tartare de Filet Pur " Charolais " au Couteau Zeste de Citron Vert et Huile de Truffe, Petite Salade de Blé 12.50€
Planche Paysanne : Assortiment de Charcuterie et Fromages du Terroir Français " En Fonction du Marché ", Grande Planche 15.50€ Carpaccio
Carpaccio de Tomates " Cœur de Bœuf " et Mozzarella Di Buffala et Petite Salade 11.50€
Carpaccio de Bœuf, Pesto, Roquette et Citron Vert 12.50€
Carpaccio de Saumon, Aneth et Salicorne et Petite Salade 13.50€
Carpaccio de Thon Rouge, Sauce Soja et Gingembre, Petite Salade de Blé 13.50€
Carpaccio de Cerf, Miel de Truffes et Balsamique et Petite Salade 13.50€
Carpaccio d’Autruche, Coriandre et Pesto de Menthe, Petite Salade 13.50€ Viandes Entrecôte " Charolais " (+- 300 gr) 18.00€
Steak Frites et Salade 10.00€
Souris d’Agneau et son Petit Jus au Thym, Tagliatelles de Légumes 16.00€
Plats
Parmentier de Canard Confit et son Duo de Purées 14.00€
Véritables Spaghetti " Martelli ", Scampis et Courgettes 13.50€
Véritables Spaghetti " Martelli ", Pesto, Tomates Fraîches et Mozzarella di Buffala 12.50€
Hamburger " Bœuf ", Cheese, Frites et Salade 10.00€
Hamburger " Escalope de Foie Gras ", Frites et Salade 14.00€
Croque Monsieur " Le Classique ", Salade de Roquette 7.00€
Croque " Monkey ", Pata Negra et Fromage de Chimay, Salade de Roquette 8.50€ Desserts Crème Brulée à La Vanille Bourbon 5.00€
Carpaccio d’Ananas et son Coulis de Framboise et Menthe 6.00€
Crêpes au Sucre 5.00€
Crêpes " Comédie Française ", Glace Vanille et Coulis de Chocolat 6.50€
Glaces et Sorbets 4.00€
Chantilly 0.50€ |
