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La carte Entrées froides melon et jambon de Parme €14.00
carpaccio de boeuf à l’huile de truffe €11.00
carpaccio de thon rouge €13.50
tomate mozzarella €9.50
foie gras de canard €12.00 Entrées chaudes calamars à la romaine €10.50
moules géantes €11.00
scampis du chef aux légumes du sud €14.00
coquilles St Jacques et son lomo sur effiloché de poireaux €16.00 cassolette de scampis au beurre d’ail €14.00
cassolette de scampis ail crème €15.00
duo de croquettes au fromage €8.00
duo de croquettes aux crevettes €12.00
toast grillé à l’ail & à la mozzarella €7.50
toast aux champignons frais (crème) €9.00
escargots de bourgogne (6 pièces) €9.00
champignons farcis aux escargots €14.00
cuisses de grenouilles ail €11.00
cuisses de grenouilles ail crème €12.00 possibilité de servir les entrées en plat : supplément 5,00 euro Les salades de poissons duo de tomates crevettes grises et salade €19.00
salade de thon €14.00
salade de scampis €18.00
salade de crabe €18.00
salade de saumon €18.00
salade de rougets €18.00
salades servies nature, sauce cocktail, hawaï ou diable
salade de poissons €22.00
( crevettes grises, scampis, thon, crabe )
salade de saumon fumé €15.00
salade de saumon fumé et ses scampis €18.00
salade de saumon fumé et ses crevettes grises €19.00
salade de saumon fumé, scampis et crevettes grises €20.00 Les salades de volailles salade de poulet nature, sauce cocktail ou mayonnaise €16.00
salade de magret de canard fumé aux noix et pignons de pin €18.00
salade frisée aux lardons, pommes grillées €14.00
salade de chèvre chaud au miel d’accacia €14.00
salade périgourdine ( canard fumé & foie gras ) €21.00 Toutes nos salades sont servies en plat avec pommes grillées Les grillades assiette barbecue ( brochette, agneau, ribbs ) €19.00
assiette barbecue géante ( brochette, agneau, ribbs,
poulet et petit steak ) €29.00
brochettes de boeuf €19.00
brochettes de porc €17.00
côtes d’agneau €17.00
gigot d’agneau €19.00
carré d’agneau €22.00
merguez grillées €15.00
côte de porc €15.00
côtes de cochon de lait €20.00
côte de porc ardennaise (jambon-fromage) €18.00
blanc de poulet €14.00
saucisse géante €14.00
boudin noir €14.00
filet pur porc €18.00
steak de boeuf €18.00
filet pur de boeuf €24.00
araignée €18..
côte à l’os irlandaise 400 gr €23.00
côte à l’os blanc bleu 500 gr €24.00
entrecôte irlandaise 400 gr €23.00
aloyau argentin 400 gr €20.00
spare ribbs €17.00
lard grillé salé 400 gr €14.00
jambonneau grillé au miel 500 gr €18.00
lomo de pata negra €19.00 toutes nos grillades sont servies avec pommes pétées, 3 sauces froides et crudités. Supplément frites 2 € ou gratin dauphinois 5 €
les sauces chaudes au choix poivre vert crème, roquefort, moutarde crème, archiduc ou provençale 2,50 et béarnaise minute 3,50 Les poissons en papillote truite grillée €15.00
brochette de gambas grillées géantes (12 pces) €22.00
darne d’espadon en papillote €18.00
coeur de saumon en papillote €18.00
loup de mer en papillote €18.00
sardines grillées €17.00
thon rouge en papillote €19.00
lotte en papillote €21.00
bar grillé ou dorade grillée €21.00 Les plats cuisinés boulets à la liégeoise
2 pièces €11.00
3 pièces €13.00
escalope du lac (escalope de veau panée et gratinée,
jambon cru, mozzarela, sauce crème tomate et ail) €18.00
tête de veau au porto (à la tête) €13.00
rognons de veau à la liégeoise (genièvre-sirop de liège) €19.00
rognons de veau moutarde crème €19.00
foie de veau aux échalottes €19.00 Les grillades enfant pilon de poulet ou petit steak ou saucisse grillée €10.00
accompagnement frites, mayonnaise, compote Les Pâtes spaghetti bolognèse €9.50 spaghetti au poulet à la méditerranéenne €12.50 tagliatelles aux scampis et aneth €14.00 tagliatelles à la carbonara €12.00 tagliatelles ’maison’ €15.00 (scampis, oignons, poivrons, tomates, crème ail) spaghettis à l’indienne (poulet, curry, petits légumes) €12.50 spaghettis jambon fromage €9.50 gratin de pâtes picolo mondo €13.50 (jambon, champignons frais, bolognese, oignons, crème) Les Focaccio margherita (tomate, mozzarella) €8.00 prosciutto (tomate, mozza, jambon) €10.00 funghi (tomate, mozza, jambon, champignon) €10.00 quatre fromages €11.00 hawaï (tomate, mozza, jambon, ananas) €9.50 hot du lac €14.00 (tomate, mozza, chorizo, merguez, poivrons, oignons) plein-plein €13.00 (tomate, mozza, jambon, champignons, oeufs, oignon) scampi €15.00 (tomate, mozza, 7 scampi’s, ail) quatre saisons €13.00 (tomate, mozza, jambon, champignons, olives, artichaut, poivrons, anchois) TOUS NOS PLATS À LA CARTE SONT À EMPORTER ...
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