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Jours de fermeture : Dimanche, Samedi midi |
Budget : ± 40 Euro |
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Cuisine : Fusion |
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C’est dans un décor à l’esprit “fusion”, donnant sur une cuisine paysagère que Michael Renders et son équipe vous accueillent pour vous proposer des préparations qui sortent des sentiers battus et font la part belle aux épices et aux herbes.
“une table qui, pour Liège, sort de la routine et dispose de tous les atouts pour faire un sacré bout de route” ( Les Bonnes Tables de Guy Lemaire).
Service traiteur, soirées à thèmes, cours de cuisine.
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NOTE GLOBALE
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Qualité :
9.3 / 10
Service :
9.3 / 10
Ambiance :
7.3 / 10
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Score
8.7
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AVIS DES CLIENTS LE BAR À GOUTS (3 avis)
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"Un vrai plaisir pour les papilles "
isabelle (43) - Soumagne - 22/03/2013
Nous avons été charmés par ce petit restaurant situé en plein centre
De liège . Nous avons eu droit à un menu surprise qui était
Digne de ce nom. Un vrai délice .
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9.3
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| Qualité : 10/10 |
Service : 10/10 |
Ambiance : 8/10 |
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"Un vrai plaisir pour les papilles "
isabelle (43) - Soumagne - 22/03/2013
Nous avons été charmés par ce petit restaurant situé en plein centre
De liège . Nous avons eu droit à un menu surprise qui était
Digne de ce nom. Un vrai délice .
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9.3
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| Qualité : 10/10 |
Service : 10/10 |
Ambiance : 8/10 |
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"Une découverte à faire et (pour moi) à refaire !"
Luc (50) - Bruxelles - 19/03/2013
Première expérience "RestoBookings", en pensant réserver pour le 14/3 14h, je me suis présenté avec mon épouse à 13h15'. L'accueil fut assez glacial parce que le restaurant ferme à 14h. Mais montrant ma réservation, nous fûmes acceptés. Heureusement, car venant de Bruxelles pour visiter la magnifique expo "les golden sixties" à la gare des Guillemins, nous avions faim. Et heureusement car le repas fut excellent, une savoureuse soupe de légumes au canard laqué, une pièce succulente de porc fondant dans la bouche accompagnée de saveurs extra et un dessert triple tout aussi bon que beau. En sortant le chef nous fit remarquer que la réservation était pour le 15. Il avait raison. Mille pardons !
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7.3
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| Qualité : 8/10 |
Service : 8/10 |
Ambiance : 6/10 |
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| ITALIAN FOOD | Entrée | Plat | | Croustillant de tomate, mozzarella, huile d’olive | 7,50 | 9,50 | | Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, vinaigrette au citron | 11,80 | 13,80 | | Penne au jambon italien, champignons, aïl, parmesan | 12,50 | | Penne à la tomate fraîche, courgette, basilic | 8,90 | | Spaghetti alle vongole (aux palourdes) | 14,60 | | | | | | BELGATITUDE | | | | Boulettes artisanales à la bière d’Orval | 12,30 | | Américain à la minute, salade, frites | 14,50 | | Aloyau de bœuf irlandais, jus d’estragon, céleri | 18,90 | | Salade aux lardons fumés, chèvre de Bastogne, miel, vinaigre de fruits | 9,90 | 11,90 | | Tartare de bœuf irlandais, foie de canard poêlé | 18,00 | 22,00 | | Parmentier de cabillaud et crevettes grises | 18,70 | | | | | | ASIAN FOOD | | | | Poule aux légumes, soupe de nouilles et jeunes oignons | 12,30 | | Tartare de St Jacques au gingembre et citron vert, soja, graines grillées | 15,20 | 19,20 | | Brochette de scqmpi, taboulé oriental | 12,50 | 14,50 | | | | | | LES FRIANDISES | | | | Glace vanille, chocolat chaud | 5,00 | | Le café et ses baisers de Marche (3p) | 3,80 | | Chocolaté, épicé, fruité, glacé | 5,50 | | Ananas grillé au naturel | 6,00 | | Un goût de frangipane | 5,50 | | L’Irish, le Cuban, l’Italian Coffee ... | 5,50 | | | | | * * * * * *
LE SOIR ... le chef vous propose une dégustation de
plusieurs préparations sous forme de tapas, suivant les
envies, l’inspiration, et les produits du marché...
du potage au dessert ... au prix de 30,00 E/personne
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