Voorgerechten - Entrées - Starters

1. Rouleaux Printemps 7.20€

- fijne gevulde rijst kroketten

- fines groquettes de pâte de riz farcies

- thai spring rolls

2. Kung Pan 8.50€

- gevulde scampies

- scampis farcis

- stuffed prawnes

3. Khai Hao 7.20€

- gekaramelizeerde kip, gemarineerde in honing en sojasaus, alles in een Bai Teay blad gewikkeld

- poulet caramélisé, mariné au miel et au soja, enveloppé dans une feuille de Bai Teay

- caramelised chicken pieces, marinated in honey and soya sauce, wrapped in Bai Teay leaves

4. Mixed Sated 7.20€

- spiesjes met kip en varkenvlees gemarineerd in kokomelk, pendasaus

- brochette de poulet et porc marinés au lait de coco, sauce cacahuétes

- small skewers of marinated chicken en pork, with peanut sauce

5. Tod Man 7.20€

- beignets van calmar en kip met mais en thai curry

- beignets de calamar et poulet au maïs et curry thaï

- deep fried curry flavoured squid and chicken cakes

6. Dim Sum 7.90€

- gestoomde gebakjes gevuld met vlees, calmar, scampis, paddestoelen en groenten

- chaussons farcis d’un mélangé de viande, calamars, scampis, champignons parfumes et légumes, cuit a la vapeur

- steemed turnover with meat, squid, prawns, parfumed mushrooms and vegetables

7. Kung Pao 13.50€

- reuse scampis, geroosterd op houtskool, tamarind saus

- crevettes géantes, grillées au feu de bois, sauce tamarin

- charcoal, grilled king prawns, tamarin sauce

8. Les Vapeurs Mixed 9.80€

- gemengde voorgerechten gestoomd

- assortiment d’entrées cuites à la vapeur

- selection of steemed starters

9*. Yam Woonsen 9.80€

- vermicellie, garnalen, calmar, groene citroen en tuindruiden

- salade de vermicelles, crevettes, calamars, citron vert et herbes

- salad of transparent noodles, prawns, squid and lime

10*. Yam Kung 13.00€

- geroosterde garnalen met groen citroen sap, geparfumeerd met sjalotten, citroenmelisse en koriander

- salade de crevettes grillées au citron vert, parfumée d’un mélange d’échalottes, citronnelle et coriander

- salad of grilles prawns and lime, flavoured with a mixture of shallots, lemon grass and coriander

11. Les Entrées Mixed 12.00€

- gemengde aziatische voorgerechten

- assortiment d’entrées d’Asie

- selection of starters

12. Baton-noir 8.90€

- gevuld met blokjes gestoomd krab in algen

- farce de dés de crabe enrobées d’algues à la vapeur

- steamed sea weed, stuffed with crab

13. Samosa 7.20€

- driehoeken gevuld rijst met groenten, kip en curry

- triangles pâtes de riz farcis aux légumes, poulet et curry

- triangles stuffed with vegetables, chicken and curry

Soepen - Potages - Soups

20*. Tom Yam Kung 10.50€

- Soep met garnalen en citroenmelisse

- Potage aux crevettes et citronnelles

- Prawn soup with lemon grass

21*. Poe Taek 12.50€

- Zeevruchten met thais koningskruid en citroenmelisse

- Potage aux fruits de mer, parfumé au basilic thaï et citronnelle

- Seafood with thai basil and lemon grass

22. Tom Kha Khai 8.90€

- Soep met kokos vruchtvlees en reepjes kip

- Potage à la pulpe de coco et émincé de poulet

- Coconut milk, shredded chicken, cooked in an earthenware pot

23. Kha Talay 12.50€

- Zeevruchten soep geparfumeerd met kokosnoot

- Potage aux fruits de mer, parfumé à l noix de coco

- Seafood soup with coconut milk

24. Won Ton 8.90€

- Soep met garnalen en calmar raviolis, bieslook en soja scheuten

- Potage aux raviolis de scampis et calamar, rehaussé de ciboulette et jets de soja

- Soup made with small prawn and squid dumplings, with chives

25. Les Saveurs du Printemps 7.50€

- Zachte groente soep (vegetarisch)

- Potage doux aux légumes (végétarien)

- Soup made with fresh vegetables (vegetarian)

Gevolte - Volailles - Poultry

29. Kha Phad Prik Thai Orne 11.90€

- Kip gebraden met peper

- Poulet sauté au vert

- Fried chicken with pepers

30. Khai Pad Medmamoing 11.90€

- Dunne plakjes kip gebraden met groenten en cashewnoot

- Emincés de poulet sauté aux légumes et noix de cajou

- Finely sliced chicken sauted with vegetables and cashew nut

31. Poulet Aigre-Doux 11.90€

- Dunne plakjes kip met ananas en groenten

- Emincés de poulet accompagné de légumes et ananas frais

- Sweet ans sour chicken with vegetables and fresh pineapple

32*. Phad Ped Khai 12.00€

- Dunne plakjes kip gebraden met verse chili en thais koningskruid

- Emincés de poulet sauté aux piments frais et basilic thai

- Finely sliced chicken sauted with chili and Thai basil

33*. Lab Khai 12.00€

- Kip sla met groene citroen en exotische kruiden

- Salade de poulet au citron vert et herbes exotiques

- Salad of chicken with lime and a mixture of exotic herbs

34. Khai Curry 12.90€

- Kip met twee gele curries

- Poulet aux deux currys jaunes

- Chicken with two curries

35*. Khai Noamai 12.90€

- Kip met rode curry en bamboe

- Poulet au curry rouge et bambou

- Chicken with red curry and bamboo

36*. Kaing -Khiaw Waan Khai 12.90€

- Dunne reepijes kip met groene curry, kokosnoot melk en Makhua

- Emincés de poulet au curry vert, lait de coco et Makhua

- Chicken in a green curry, coconut milk and Makhua

37. Ailes De Poulet Farcies 11.90€

- Gevuld met vlees en thai groenten, vergezeld van zoet-zure saus

- Ailes de poulet farcies de viande et de légumes thaï, accompagnées d’une sauce aigre-douce

- Thai style stuffed chicken wings, sweet and sour sauce

38. Cailles Kha Tiam 13.50€

- Gebrade en gekaramelizeerde kwartels met look

- Cailles caramélisées, sautées à l’ail

- Quails sauted with garlic

39*. Phad Ped Nok 13.50€

- Gekruide en gebrade kwartels en koningskruid blaadjes

- Cailles sautées aux piments frais et basilic thai

- Quails sauted with chili and thai basil

40. Ped Pad Pak 14.90€

- Blokjes gekaramelizeerde eend op groenten canapé

- Dés de canard laqué sur un lit de légumes

- Pieces of crisp marinated duck on a bed of vegetables

41*. Kaing Khiaw Woan Ped 15.50€

- Blokjes gekaramelizeerde eend met groene curry, kokosnoot melk en Makhua

- Dés de canard laqué au curry vert, lait de coco et Makhua

- Pieces of crip marinated duck with a green curry and Makhua

42*. Ped Kapow 14.90€

- Blokjes eend gebraden met koningskruid en piment

- Dés de canard sautés au basilic et piment

- Duck sauted with basil and chili

Vleesgerechten - Viandes - Meat

50. Moo Kha Tiam 11.90€

- Gekaramelizeerd varkensvlees gebraden met look

- Porc caramélisé sauté à l’ail

- Finely sliced pork sauted with garlic, caramelized

51. Moo Pad Khing 11.50€

- Fijn gesneden varkensvlees met verse gember en geparfumeerde paddestoelen

- Emincés de porc au gingembre frais et champignons parfumés

- Finely sliced pork sauted with ginger and mushrooms

52. Porc Aigre-Doux 11.50€

- Varkensvlees met groenten en verse ananas

- Porc accompagné de légumes et d’ananas frais

- Sweet and soour pork with vegetables and fresh pineapple

53. Spare Ribs 11.50€

- Varkensribbetjes gekaramelizeerd

- Fins travers de porc caramélisés

- Served with a sweet and sour sauce

54. Nua Pad Pak 12.50€

- Fijne sneetjes rundvlees met knapperige groenten en soja scheuten

- Emincés de boeuf aux légumes croquants et jets de soja

- Finely sliced beef sauted with vegetables and soja shoots

55*. Nua Kapow 12.50€

- Fijne sneetjes rundvlees gebraden met koningskruid en bamboe

- Emincés de boeuf sauté au basilic thai et bambou

- Finely sliced beef sauted with thai basil and bamboo shoots

56*. Panang Nua 12.90€

- Fijne sneetjes rundvlees met rode curry, geparfumeerd met citroenmelisse

- Emincés de boeuf au curry, parfumé à la citronnelle

- Beef with red curry, flavoured with lemon grass

57*. Yam Nua 12.50€

- Sla van rundvlees, pepermunt, groene citroen en chili

- Salade de boeuf à la menthe, citron vert et chili

- Salad of finely sliced grilled beef with mint, lime and chili

58. Nua Ka Tha 13.50€