| Entrées froides Rillettes d’oie, confiture d’oignons et toasts 12,50 € Carpaccio de boeuf mariné et copeaux de Parmesan 12,50 € Aiguillettes de magret de canard fumé sur fond de mesclun 13,25 € Tomate crevettes grises (1 pièe) 11,00 € Entrées chaudes Potage du jour 6,50 € Croquettes de crevettes grises 11,50 € Fondus au fromage 9,50 € Scampis à l’ail 13,50 € Scampis aux chicons 13,50 € Os à moëlle et son bouillon, sur toasts 10,50 € Trio de ravioles farcies (foie gras, truffes et homard) crème tomatée aux herbes fraîches 13,50 € Salades Salade au Roquefort, noix et lardons 14,50 € Salade de chicons au saumon fumé 15,00 € Salade de scampis rôtis au sésame et balsamique 15,50 € Pâtes et Végétariens Ravioles farcies au fromage maigre, tomate et basilic 14,50 € Rigatoni à la Norma (aubergines, tomates,...) 13,00 € Linguine au homard 24,00 € Spaghetti bolognaise 10,50 € Fettuccini aux scampis à l’armoricaine et copeaux de foie gras 16,50 € Trilogie de ravioles farcies (foie gras, homard et truffes) crème de ciboulette aux petits légumes 21,50 € Poissons Dos de cabillaud en waterzooi, pommes grenailles 22,50 € Dos de saumon rôti, beurre blanc à l’estragon, purée verte 19,50 € Trio de solettes meunières 22,00 € Dos de cabillaud poché mousseline, purée verte 22,50 € Viandes Tartare de boeuf traditionnel ou à l’italienne 15,50 € Filet mignon 14,50 € Filet de boeuf irlandais 22,00 € Côte à l’os, 2 couverts, 1,200kg (2 sauces au choix) 48,00 € Onglet à l’échalotte 15,50 € Carré d’agneau, gratin dauphinois, chicons braisés 24,00 €
Sauces : Béarnaise, Poivre Vert, Roquefort, Choron 3,50 €
Carbonnades flamandes 14,50 € Vol au vent 14,50 € Boulettes sauce tomate 12,50 € Chicons au gratin 14,50 € Stoemp du jour, pain de viande 14,50 €
Supplément frites 1,50 € Supplément gratin dauphinois 3,50 € Supplément stoemp 3,50 € Salade mixte 5,00 € Pour les enfants Spaghetti bolognaise 6,00 € Boulettes sauce tomate, frites 6,00 € Vol au vent, frites 6,00 € Fish stick purée 6,00 € Chicken nuggets, frites 6,00 € Desserts Coupe enfant 4,00 € Crème brulée 5,50 € Fondant au chocolat 7,50 € Mousse au chocolat 6,00 € Coupe de glaces artisanales, choix de 3 boules (vanille, chocolat, lait d’amande, speculoos, meringue) 6,20 € Coupe de sorbets, choix de 3 boules (fruits rouges, citron vert, melon, passion, mangue) 6,20 € Dame blanche 6,50 € Panna cotta avec sauce de fruits rouges 6,50 € Sorbet de citron parfumé au limoncello 7,50 € Profiterolles glacés au chocolat 6,50 € Café gourmand 8,50 € | 
